快速学会:海带排骨汤的经典家常做法

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快速学会:海带排骨汤的经典家常做法
发布日期:2024-06-25 09:27    点击次数:137

快速学会:海带排骨汤的经典家常做法

在寒冷的冬日,一碗热腾腾的海带排骨汤无疑是最温暖的慰藉。这道经典的家常菜不仅营养丰富,而且操作简单,下面就来教你如何快速做出美味的海带排骨汤。

首先,准备材料是关键。你需要新鲜的猪肋排500克,海带适量(提前泡发),生姜一块,料酒、盐和胡椒粉少许。如果喜欢,还可以加入一些红枣或者枸杞提味。

步骤一,排骨处理。将猪肋排剁成小块,用清水洗净血水,远特信电子11深圳22有限公司沥干备用。锅中加入冷水, 醴陵市东方电瓷电器有限公司放入排骨, 企业-源环纳棉类有限公司加料酒煮沸,撇去浮沫,捞出排骨备用。

步骤二,业务合作炖煮过程。锅中加入足够的清水,放入排骨,生姜片,大火烧开后转中小火。海带切段后也放入锅中,盖上锅盖,炖煮1-1.5小时,直到排骨软烂。

步骤三,调味。最后15分钟,加入适量的盐和胡椒粉,根据个人口味调整。如果加入了红枣或枸杞,此时也可以一同加入,炖至汤色红亮即可。

一碗美味的海带排骨汤就完成了。这道汤品富含胶原蛋白和钙质,对于增强体质、滋补养颜都有很好的效果。无论是家庭聚餐还是日常饮食,都是不容错过的佳肴。快动手试试,让家人的餐桌增添一份暖意吧!